欧風ダイニング クッチーニ さん
明日3月22日(火)11時半オープンです!
場所:与謝野町下山田82番地
《今後の営業時間と定休日》
ランチ ・・・ 11時半~14時
カフェ ・・・ 14時~17時
ディナー ・・・ 前日までに要予約
定休日 ・・・ 火曜日
20日(日)に行われた『クッチーニ』さんのプレオープンの様子をご紹介します。
この日は、クッチーニさんにとってはオープンへ向けての最後の練習や確認作業です。
下準備の段取り、盛り付け方、お料理の量、お皿のチョイス、オーダーのとり方・・・
開店前の初々しいスタッフの緊張感のなかに私も混ぜていただきました。違う世界を体験させていただけて・・・幸せでした~。
出されたメニューをご紹介します。
クッチーニランチ・・・前菜3種類+季節のスープ+パン+メインプレート(地鶏・スズキの香草焼き、パスタ、サラダ)+コーヒー+デザート
季節のパスタランチ・・・ホタルイカ春野菜パスタ+サラダ+パン
体にやさしいランチ・・・ミネストローネリゾット+サラダ+パン
本日のデザート
明日のオープンお楽しみに~です!