エコナプキン作り～最終日

２回目終了後、びわの葉を持って帰り、びわの葉がつかる位ひたひたの水を入れ３日間鍋で煮込んできていただきました。

みどりの葉っぱが茶色くなり、煮汁が赤レンガ色になります。かなり大変な作業なんですよ～！
皆さんと分けて持ち帰り煮込むことで大変さも軽減し、染液を自分で作る経験がよいのではないかと思います。
みなさんご苦労さまでした。(ペコリ～)

*　薬効成分を出し切ったこのびわの葉は、取り出してお風呂に入れるとお肌にもいいし、体の疲れも取れるそうですよ～
　　お試し下さい。

さて、本日最初は

①呉汁に浸して乾かしたぱりぱりのままの生地を沸騰したびわの染液へ浸し３０分煮込みます。

沸騰するとぼこっと生地が持ち上がり液がこぼれます。やけどしないように気を付けて下さい。

②上下を逆にしたり・・・まんべんなく煮込みます。

いい色に煮込めていますね～。

③煮込んだ後は、水に溶かしたミョウバン液に固く絞った②を浸し１５分おき、

ごしごしもみ洗いしてしみこませ、固く絞って流水で洗います。

④そして、もう一度びわの葉の液に入れて１５分煮込みます。

その後、火からおろし３０分そのままおいておきます。

⑤よく水洗いして、脱水し、太陽のもとで干して完成です。

今回は、１０名の方がいろんな形で参加くださいました。

ありがとうございました。

最終日に、参加者のお一人yama・・さんより手作りケーキの差し入れ！！

米粉を使ったりんごのケーキです。やわらかくってりんごの風味がほわ～んと口に広がり

・・・美味しかったですぅ。。。

重ねてありがとうございました。m(- -)m

３日間の作業中、色んな情報交換ができたり、

体にいい事をみんなでいろいろお話できてうれしかったです。

「お友達に紹介したいのでまたエコナプを作る日を作って下さい！」と言って頂いています。

うれしぃ～！！！ひろがれひろがれ～エコナプキン。。。。

近いうちにまた日程を作りたいと思います。ありがとうございます！