今日は、いつも場違いだな～って思う、ある会議に参加し、与謝野町でできたブランドお菓子をお土産に頂いてきました。ありがとうございますm(_ _)m
だゃぁ～く通信を置いて貰ってるお菓子処大槻果舗さんも参加されていましたよ～！
『天橋立』という和菓子（写真上）は、小麦粉を使わず与謝野町産の古代米を使用したものです。
丹後の和菓詩いとゐさんの味土里（みどり・写真下）は、丹後で１番人気のある和菓子ですね～！
食べた事のない方は、是非食してみて下さい！
さて、いろんな思いで一生懸命作られたものをどういう形でお客様の手に届けるか？
ストーリーや思いを大切にする私は、甘いのかな？そんな会議でした。。。（なんだか・・・落ち込む。。。）
