植田建築&スタジオきで流行ってるものがあります。

それは・・・

『おからDEポテトサラダ』

です。

 豆乳おから

それには毎週木曜日の2時頃移動販売車で来られる、

かがやきの杜さん「つばさ豆腐」の

『豆乳おから』(¥30) 通称(細かいの)を使います。

おからよりさらさらとした食感。

本当にポテサラに入れるようなものを入れマヨネーズで味付け。

簡単でオイシ~ヘルシ~。

たうりんと競うように販売車へ行くと、なんと残り1つだけ(T_T)

ふじが奪い取りました。

たくさんめに持ってきてくださいとお願いすると、

「これは豆を絞って、豆乳になった分の中で、さらに細かいもので絞ってやっと採れるものだから、あまりできないんです。」

が~~んw(゚o゚)w 意外とレア物だったんですね~。

「おからはたくさん出るよ~」だそうです。

国産お豆腐

他にも色々売ってます。

おでんの季節にがんもどき&厚揚げもいいよね~。

植田建築で注文分を預かることもできます。

すでに常連さんが何名かおられますよ。

お問い合わせ下さい。