お世話になっている宮崎金物さんに「花オクラ」をいただきました。
花びらの部分を生のまま細かく刻んで、お醤油と花かつおをかけて食べるんだそう。
本当にオクラのようにネバネバになるんだって。
1日しか持たないそうなので、貴重な珍味ですね。
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△パンフレットできました!
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