おくどさんを使ってみそづくり！

おくどさんに火がついて全体が温まり蒸せるまでが一苦労でしたが、何とか扱いが分かってきました。ちょっと手直しが必要な部分も発見し、楽しくなってきました。

みそづくりにご協力いただきました皆様ありがとうございました。m(_ _)m

おくどさんへ釜を設置おくどさんに火が初点火！大豆むせる！

 

 

青大豆をつぶす！麹を混ぜる

 

まぜるまぜる三世代合同みそづくり？

 

 

味噌団子！